غالبًا ما تجعل الأواني المختلفة في السوق الناس يرون مبهرًا ولا خيارًا أو وعاءًا من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وعجز غير لاصقة ، أو مقلاة ، أو وعاء من الألومنيوم ، أو خزفي ...... في الواقع ، تتمتع أواني مختلفة بمزاياها وعيوبها وعاء الحقيقة.

- 1 - طباخ الضغط الكهربائي

يشبه طباخ الضغط الكهربائي في الواقع طباخ الضغط التقليدي ، ويمارس الضغط في عملية الطهي ، فإن SAIC سيكون أكثر دراية به مثل الفاصوليا أو اللحم البقري ، وتروس الخنازير المطبوخة في وقت قصير ، بحيث يكون وقتًا ضعيفًا ، مما يوفر وقت الطهي.

- 2 - وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ

لا يمثل وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ المؤهل مشكلة ، ولكنه غير مؤهل منتجات من الفولاذ المقاوم للصدأ عرضة للهجرة المعدنية الثقيلة وغيرها من المشكلات. مع الصدأ قريبًا ، يمكن بسهولة تدمير فيلم واقي أكسدة الفولاذ المقاوم للصدأ من الكروم ، ولا توجد قيود على المعادن الثقيلة. وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ غير المؤهلين قد يتجاوز الكروم ، يتم تصنيف كروم سداسي سداسي كأحد المواد الكيميائية الخطرة على جسم الإنسان ، على المستوى الدولي كواحد من المعادن المسببة للسرطان.

- 3 - مقلاة غير لاصقة

الاستخدام الطبيعي لغير لاصقة تمشيا مع المعايير الوطنية لن يضر جسم الإنسان. ومع ذلك ، فإن الطلاء يخاف من ارتفاع درجة الحرارة ، من أجل السلامة ، يوصى بعدم استخدام طعام المقلاة غير لاصقة ، وهو الأفضل في استخدام درجات الحرارة المنخفضة.

- 4 - مقلاة الألومنيوم

خصائص مقلاة الألومنيوم هي توزيع حرارة ممتاز ، والعقار خفيف. ومع ذلك ، فإن الاستخدام غير السليم للألمنيوم سوف يذوب بكميات كبيرة ، والألومنيوم على المدى الطويل أكثر من اللازم ، سوف يسارع شيخوخة الجسم البشري. لا ينبغي استخدام مقلاة الألومنيوم لقلي درجات الحرارة العالية أو عالية درجة الحرارة أو مجرفة معدنية في الطهي مع تصادمات المقلاة من الألومنيوم ، فقد يكون الاحتكاك قد جعل إطلاق مكونات الألمنيوم. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن تحميل وعاء الألومنيوم بأطباق حمض وقلوية قوية ، مثل الأطعمة المخللة.

- 5 - وعاء سيراميك

اعتاد عموم البورسلين أن يعتبر أدوات مائدة غير سامة ، ولكن بعض الأدوات الجانبية البورسلين السفلية تحتوي على الرصاص. الاستخدام على المدى الطويل للرصاص ، تجاوز حل الكادميوم المنتج ، سيؤدي إلى التسمم بالمعادن الثقيلة ، مما يؤثر بشكل خطير على صحتهم. ويجب ألا تحتوي الأواني الخزفية على طعام الحمضي.

- 6 - خزفي

سيستخدم حساء خزفي ، حساء خزفي حريق بطيء يساوي اللحم والمكونات الأخرى في الأحماض الأمينية الحرة ، النيوكليوتيدات ، أوليغوبتيدات ونكهة أخرى ونكهة حلوة للإفراج الكامل من